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ちやこ

Author:ちやこ
ちやこ@パン焼き大好き

オット、1999生まれと2000生まれの二人の息子とミニチュアダックス♂で暮らしてます。

愛用HB:ナショナルのSD-BT102

2007~blog開始

不定期にパン焼きにハマります

2008夏に東京→沖縄移住

週末は家族との時間重視のためブログ更新&ネットお休みしてます。

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プチ パン教室を しました

昨日は ブログ更新できず ざんねん。

昨日のことです、

このごろ パン焼きが楽しくて♪。
どうも まわりの友達にも パン焼いたよぉ~って
しゃべりまくってたみたい、ワタシ。

教えて~♪ってコトバに 乗っちゃって
とうとう プチ パン教室 やっちゃいました。

決まったのは1週間前、メニュー決めや買出しに
バタバタして、どうなることかと 思ったけど、
なんとか できたよ。

先生は パン焼き友ママとワタシの2人
生徒のママ友たちは 5人で、初心者、HBあり冬眠中、
HBおまかせのみ使用、などなどさまざま。


みんな上手!


ウサちゃん かわいいでしょ?

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クリームパンとソーセージパン、あとミルクスクエア
それから ピザを3種類 焼きました。
デジカメ忘れて 写メールなんで うまく撮れなくて残念
写ってないけど ほかにもいっぱいパン焼けたのよ♪。

おうちで ひとりで がんばるパン焼きもいいけど
みんなで ワイワイ やるのも楽しい♪。
パンが焼きあがったら
おぉ~ すごぉい!!って
歓声が、ウレシクなっちゃいました。
参加したママたち すごく喜んでくれて
先生役のふたりも ジーンときちゃったよ。
お昼は焼きたてパンとピザ。
お土産もいっぱいあって みんなニッコニコでした。

また やりたいなぁ。楽しかった♪
++手作りパン++
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テーマ: 手作りパン
ジャンル: グルメ

再び 黒ゴマきなこ食パン@HB チョコチップ

またまた 黒ゴマきなこ食パンです。

こないだの チョコチップ消えた(とけた)バージョンは
チョコ好きのワタシとしては 納得いかない出来で

チョコは 小さくても 

かたまりを 食べたいの。


リピ!黒ゴマきなこ食パン@HB チョコチップ

息子たちの反応も ゆるぅ~くなってきた。
オィオィ!
今回も 国産強力粉だけど
銘柄変えたら 高さが低く。。。
まっ もっちりしっとり感はあるから ヨシです。

お出かけがあったから 早焼きコースで焼いたよ。
調べてみたら、こねが 20分だそうで、
後半 6分前(ビミョウ)に
チョコチップを 投入しました。←結果とけなくて正解!

ちなみに ワタシは 油脂を入れる
タイミング 遅くしています。
最初からだと グルテン形成の
邪魔だと 考えるから。

こね時間の後半(15分なら8分)に 
油脂を投入してます。
キッチンタイマー大活躍です。

今回パン焼きの時間は 4時ごろ。
パン焼きを ど~しようかなぁって
思う時間が 夕食後だと 気づいたから。
なまけゴコロが 出てきちゃうの。
一日の疲れが 出る時間かな?。
タイマー使うかなとか? 寝る前までウジウジ悩むし。
  この悩む時間がモッタイナイ
  せっかくのママの自由な時間が 半減しちゃう

楽しく焼くためには 早め早めに
作業するが カチ!ですね。
夕食後、子供たちが寝たら 自分の時間!と
思えると 励みになるもんね。

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テーマ: 手作りパン
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見つめるマックス

食いしん坊のマックス

ただいま 「マテ!」の練習中

鼻の下 よだれが。。。
がまんっ



そんなに見つめられると

言っちゃうよ

    ヨシ!

    パクッ♪(喜)

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++犬と子供のいる暮らし++

テーマ: 犬と子供のいる生活
ジャンル: ペット

「犬と私の10の約束」のこと

この記事は 一度アップして
思うところあって 訂正しました。ご了承ください。

先日の新聞で

  映画「犬と私の10の約束」の広告を みました。

「犬の十戒」って 知らなくて、(情報にウトくとすみません)
初めて読んで おもわず泣けてきました。

昔 買っていた 2匹のワンコを 思い出して
愛くるしい姿と 最後の姿(ほんとの最後は見てないけど)
いとおしくて やわらかかった感触、優しい目

たくさんの思い出が
ワタシの中で かけめぐり
涙が とまらなく なります。
この子たちに めぐり合えて 買うことができて
本当に よかったと 感謝しながら 涙ぐみます。

ワンコは 飼い主以外に 頼るひと いないんですよね。
ワンコは すべてを 飼い主に 預けている
毎日のごはんも さんぽも 生活も すべて。。。

そして今 ウチには マックス
ミニチュアダックスフント(10ヶ月)が います。
いまだに おトイレ失敗や いたずらで 困らすこともあるの。
でも 子供たちが怒られた後は 擦り寄って慰めてくれたり
優しいいい子なの。
愛くるしい上目づかいで みつめては
膝に乗ってきたり、いつも癒されてます。

そのマックスくんも いつかは。。。
と 思うと 悲しくなる。

犬を飼うことは 新しく命を預かり守るということ
すべてのお世話と 命の最後まで 見守る覚悟を持ち続けること

忘れないように心にとめておこう と 思います。
子供たちにも 言ってきかせよう。

精一杯 愛して
オレ いい人生(犬生)だったゼ!
と 思って 天国にいけるように
ママ がんばるよ!

  犬の十戒
  犬の十戒に ついては リンクをみてください



      犬と私の10の約束 公式サイト

また この映画のブログで
 「あなたとワンちゃんとの大切な想い出、募集します!」
>コメント、ぜひお寄せくださいね♪
っというのに コメントがいっぱい寄せられてて、
これが また ワンコと飼い主の泣ける話ばかり。。。
胸がつまるの 情景が思い出されて。
読んでるだけでまた泣けてきました。
だめだ、このままだと 目が腫れる!っと途中で読むのを止めたくらい。
※絶対泣くよ!、明日 デートの方は 読まないほうがいい。

ワタシが 泣いちゃった翌日
マックスの悪さに おにいちゃんが
怒ってました。

ちょっとキツイ言い方をしてた おにいちゃんに

「ちゃんと教えてあげようよ、
 おにいちゃんは ほかに友達もいるけど
 マックスは ワタシたち家族だけなんだよ。
 それに マックスは 長生きしても15年の命なんだって
 みんなで守って育ててあげようね」

     っと 言って また 涙ぐんでしまった。

それから おにいちゃんも ぐすん。
マックスが死んじゃった事を 考えると
泣けてきちゃったみたい。
涙腺弱いのは ワタシゆずりかも。
「犬と私の10の約束」観るときは
タオル必須かしら。。。
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ホームベーカリーの本

図書館で 予約の本を 受け取ってきました。
で ついでに 本棚をみたら おぉ!
ホームベーカリーのレシピ本を 発見
借りてみました!


新型のHB(ホームベーカリー)対応レシピがいっぱいです。
最近のHBはケーキも焼けるんですね。すごぉい!。

ちらっとみただけですが 新鮮なレシピが いっぱいあったよ。
びっくりしたのが ダブルブレッドという方法。

ひとつのHBでこねた パン生地を 二分割して
ふたつの具材を それぞれ まきまきロールして
再び HBに戻して 焼く なんて
すごい 発想ですよね。

●たまご×ツナ
 ゆでたたまごにマヨ、ツナマヨコーン それぞれにコショウ
 で それぞれ まきまきロール
●トマト×バジル
 ドライトマト、熱湯にひたして 水気をきって刻む
 ジェノベソース
などなど 美味しそうですね~♪

ぜひ 試してみたいと思います。
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黒ゴマきなこ食パン@HBに くるみをプラス

リーンなパンを 焼きたいなぁと 思いつつ

う~ う~。。。
(怠けたいココロと 戦ってる)

やっぱり

 HBおまかせパンにしよう♪(笑)
  自分に 甘いワタシです。
  まっ パン焼き続いてるだけでも ブラボー 

黒ゴマきなこ食パンに くるみ!


先日の
 黒ゴマきなこ食パンチョコチップ@HB に
くるみを プラスして 早焼きコースで 焼いてみました。

きなこの風味は チョコにまけちゃたけど
くるみの歯ごたえ、食感が いい感じです。

パパは そのまま なにもつけずに
チョコ好きの 息子たちは
これでもかっ!っと チョコクリームを
サンドして 食べてました。
(カロリーを気にしない世代が羨ましい)
 
くるみは ひとにぎり いや ふたにぎり
トースターで 少しローストして 適当に 刻んで
こね の 途中で 入れてみたよ。
(チョコチップも 一緒に)

っが このタイミングが 早すぎたらしく
チョコチップは 完全に混ざって 生地に溶けてしまった。

人生 タイミングが 大事で あります、しみじみ

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テーマ: 手作りパン
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抹茶と甘納豆食パン@HB

日曜日の夜、
HB(ホームベーカリー)を 前に 悩むワタシ

明日は シリアルでいいじゃん♪ 
ココロの中のアクマのささやきの横で

「明日のパンは なあに?」
と 息子たちの声

そお いわれちゃあ

焼かないわけには いかないわねぇ

息子たちは 飽きっぽいママの操縦法 心得ております、ハイ。

抹茶と甘納豆食パン@HB



で 結局 日曜の夜中にパンが焼きあがりました。

今回は 抹茶と甘納豆食パン

抹茶のグリーンに グルグル甘納豆が 可愛いでしょ?。
和なパンも 美味しかったで~す。
ウチの息子たちは 抹茶大好き バクバク食べてました!
(好き嫌いの激しかったママの子と 思えないくらい)
ほんと 嬉しいわ

ちょっと 焦げちゃって残念だったけど、味は大丈夫!
生地は ふんわりで よかったわぁ。


抹茶は最初から投入、パン生地コースで
1次発酵までHB(ホームベーカリー)に おまかせ。
1次発酵後、取り出し 伸ばして 甘納豆を パラパラ。
まきまき ロールにして 2次発酵。
220度で焼いてみました。
↑焦げました、トホホ

明日のパンは どうしましょう。。。
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【セット】国産小麦 食べ比べセット【レシピ付】
今回はハルエゾ使用です、↑食べ比べしてみたいわ
++ホームベーカリー++

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スパム入りカレー食パン@HB

甘いパン続きだったので
気分を変えて 土曜日のパンは
 スパム入りカレー食パン!

スパム入りカレー食パン@HB

コスモ 直火焼 カレー・ルー(甘口) 170g

大きめダイスにカットしたスパムと たまねぎ、カレー粉を入れて
HB(ホームベーカリー)にセット。
今回は ソフト食パンコースで焼いてみたよ。
カレーの香りが 食欲をそそる おいちいパンになりました。
子供たちにも 大人気、甘くないのが また新鮮だったみたい。

実はカレー粉が 足りなくて
急きょ 甘口のカレールー(フレイク)を 使いました。
香りも 味も いい感じでしたよ。

カレー粉と どう違うか また 次回 味比べてみようと思います。

カレーのいい香り♪

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参考までに レシピ残します、興味のある方はどうぞ!
++ホームベーカリー++

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テーマ: ホームベーカリー
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兄弟で児童館へ

いま 息子たち(小1小3)は コマに 夢中です。
小学校で みんなで コマ遊びをしたらしいの。
おとうとは うまくまわせなくて 泣きべそかいてたのに
今では すっかり 上手にまわせるように なりました。

んで いま ふたりは 児童館へ。
コマまわしの達人、児童館の館長さんが いるらしいの。
ほかにも コマで よその学校の子とも 仲良くなるんだって。
ママは いらないよぉ~、だって あらら。

すっかり 親離れ なのねぇ。
喜ばしいことです、ね。

そろそろ お迎えの時間です。

さぞかし 楽しかったことでしょう。ではでは

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テーマ: 小学生ママの日記
ジャンル: 育児

HB黒ゴマきなこ食パンチョコチップ入り

昨日の黒ゴマきなこ食パンが 好評で
「また 明日も作ってぇ~
って リクエストされちゃった。 

もちろん HBで 焼きます(笑)、ラクしたいの

今回は 昨日のレシピに 
コストコのチョコチップを ひとつかみ プラスして 
朝食に間に合うようタイマー予約してみたよ。
チョコチップの溶け具合が 気になったけど
ちゃ~んと 朝には なかなか いい感じに焼きあがってました。

  コストコのチョコチップは 少し固めなのかな?
  クッキーやパンに入れても 溶けて消えないから好き!。
  子供たちも ときどき そのまま 食べてるヨ。
 
黒ゴマきなこ食パンにチョコチップをプラス!

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焼き立てを 少しさまして
カットした横から すぐに消えてちゃいました。

残る一枚!誰のもの?

黒糖入り黒ゴマアーモンドきな粉 500g0222春先10
[チャック袋]北海道産強力粉ハルユタカ100 2.5kg

昨日は早焼き2時間コースで焼いたけど
今回はタイマー。
みんなには 何も言ってないのに
食べた家族の感想は
 
昨日より
 
やわらか ふわふわで

もっと 美味しくなってる!
 

とのこと。ウレシイなぁ~

ちゃんと時間をかけて 発酵したパンは
味も香りも違うというけど
反応が すごいなぁ、びっくり。

もう スーパーのパンに戻れないかも。。。
ホームベーカリーさまさま デス!
最近のHBは メロンパン焼き機能とか あるんですねっ、すご!
National SD-BH101-P【13時までのご注文完了で当日出荷可能!】【送料無料】

テーマ: 手作りパン
ジャンル: グルメ

HB黒ゴマきなこアーモンド黒糖入り食パン

昨日 夕食のとき

「ママ?明日のパンはなあに?」

って 下の子に いわれました。

ウレシ~イ
ほんとは ちと疲れてたんだけど
焼いてあげましょう♪ って気になっちゃいました。
でも ほんと うんと 簡単なのにしようとレシピを探して
決めたのが

「黒ゴマきなこ食パン」

HBに材料入れて 早焼きコースで 2時間で焼きあがりました。

黒ゴマきなこ食パン♪

黒糖入り黒ゴマアーモンドきな粉 500g0222春先10
[チャック袋]北海道産強力粉ハルユタカ100 2.5kg


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我が家のきなこブームのときの残り(笑)
「黒ゴマきなこアーモンド黒糖入り」を
入れてみたら あら すてき
きなこの香りと かすかな香ばしさ←アーモンド?
黒糖のやさしい甘みが いい感じ。
なにも 塗らずに そのままでも 美味しかった♪
早焼きだと 堅く あまり美味しくないイメージだったのに
これは なかなか グーです。

子供たちにも 「明日も焼いてね」
   といわれちゃった。
ウレシイなぁ
きっと 我が家の定番HB食パンになるわ。
最近 パン焼き続いてるね~
 パン焼きの日々 続くかしら、弱気
 おきにいりをそろえてモチベーションあげてみるとか

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ジャンル: グルメ

バジルちぎりパン

ひさびさに HB(ホームベーカリー)を ひっぱりだして
バジルちぎりパンを 焼きました。

ひとりで 食ってやるぅ!

ほんとは マヨネーズパンの予定だったんだけど
ドライバジルを入れて焼くと 美味しいよ!と
ママ友に 教えてもらったので チャレンジ
クープ入れて マヨをタランとかけてます。
※バジルの量は適当

ちぎりパンは ちぎりとった面が ふんわり。
やわらかい食感が 子供たちにウケてました。
右は ケースに 入らなかった分。
表面の皮?が 少しハードな感じ。これはこれで ウマい!

バジルのいい香り~♪

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テーマ: 手作りパン
ジャンル: グルメ

おうちで ディズニーランドのポップコーンが食べたい

こないだのTDLで 食べた
キャラメルポップコーン
美味しかったぁ。

プーさんのハニーハント近くの
ハニーポップコーンも 食べたけど
やっぱり キャラメルが いちばん好き!。

カレー味は すごい長蛇の列で
並ぶの大嫌いなパパが 絶対反対!なんで
あきらめたけど ちと 未練が。。。

塩味のポップコーンは 作ったことあるけど
ほかの味も おうちで できるのかしら?。

ネットで検索してみました。

ヒットしましたよ!すばらしい!!便利な世の中だぁ~


ディズニーランド ポップコーン 人気レシピBest3
って のがありました!。
研究してくれた方々 ありがとうございます!!
さっそく ポップコーン@まめ買ってこよっと

レシピ プーさんのハニーポップコーン by なりぃ
レシピ 食べたいときに食べたいだけ☆ポップコーン by くみやむ
レシピ 桜色のポップコーン by キョロキョロ


レシピ パンチの効いた☆ポップコーン☆黒胡椒味 by mipoママ
ディズニーシーで 食べたブラックペッパーポップコーンが
おうちで食べられるなんて!!!感激。絶対試すわっ
レシピ 簡単!カレー味のポップコーン♪ by チョコホリックカフェ
もう並ばなくていいのねっ! 食べたい食べたい!!

レシピ ポップコーン応用編 黒糖きなこポップコーン by hitomionuma
からだに 優しい感じ?これも いいなぁ←きなこ好き家族なんで(笑)
レシピ ☆シナモンポップコーン☆ by さよ
シナモンも だいすきなの~ ありがたい!

すごい作り方が ありました!
これ 便利かも。こわいけど 試してみます!
レシピ 牛乳パックdeポップコーン☆^∀^☆ by nappon.k

テーマ: おいし~い♪
ジャンル: 育児

人形アニメーションって かわいい

はなまるマーケットみてたら 
かわいい人形アニメを
紹介していたよ。
小さい子がいる おうちは 最近はこういうの観てるのかな?


人形アニメーションって あったかくてかわいい。
息子たちが 幼稚園に通ってる頃は 
よく観てたなぁ。


ワタシのお気に入りは ぼくと遊ぼうシリーズ。
ほんと かわいい。
ファンシーでも ラブリーでもない このかわいい感じが好き!。

ぼくらと遊ぼう1
 ~アートアニメーション~ ぼくらと遊ぼう! I
 ~アートアニメーション~ ぼくらと遊ぼう! II
 ~アートアニメーション~ ぼくらと遊ぼう! III

ひさびさにまた観たくなっちゃいました。

テーマ: 小学生ママの日記
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TDL楽しかったよ1

日曜日に 早起きしてディズニーランドに行ってきたよ。
マックスも一緒に行ったけど、ペット預かりでお留守番。

TDL クリスマスにも来たけど、また雰囲気が違っていい感じ。
アトラクションとパレードも楽しいけど
ワタシはディズニーランドのガーデニングが好き。

正面のキャラクターがいっぱいいるところ(?)
よく見ると ミッキーのお顔のデザインでした!。
コレって いつもそうだっけ?。
今回初めて気づいたよ~。

TDL1


バズと ホーンテッドマンションも
ファストパスが取れたので 並ばずにスムーズに乗れました。
日曜って 空いてるのね、ラッキー。

コースター楽しい♪
ウチの家族は←っていうか 親?(笑)
ジェットコースター系苦手。
あっ、でも 子供だけ ガジェットのコースタに!。
弟くん@小1は 初めてでビビってたけど
お兄ちゃん@小3はニッコニコ。
今に スプラッシュマウンテンくらい
乗っちゃいそう♪。
ママは 遠慮しとくわぁ。。。(汗)

スターウォーズすきなんで
スターツアーズは はずせません。
ほんとの宇宙旅行行ってみたいな。
でも振動が ちょっと首に悪そうで
違う意味で ドキドキしました(笑)

あと去年新しくなった カリブの海賊も
行きました。20分待ちだもん!。
並んで少ししたら なんと! 列に 
ジャックスパーローがチョコっと出てきて
(人形じゃなくて!)
みんなに手を振ってくれましたよ!
ビックリ!
写メする時間もなかった、ざんねん。
新しいカリブの海賊、良かった!!
どこにジャックスパロがいるか 探すのが楽しかったよ。

かいぞくになりたい!

テーマ: 家族でお出かけ
ジャンル: 育児

理科にめざめる?

このごろのお兄ちゃん(小3)のマイブームは←古い?
実験
どうも 学校の理科の授業で 
電磁石を作ったのが
楽しかったらしいです。

そういえば、
ワタシも小学校のとき モーター作りの実験楽しかったな。

お兄ちゃんは 磁石を 持って 家中うろうろ。
いろんな金属にくっつけて
つくか試したり、楽しそう。

っで おうちでも 実験したいと 図書館から本を借りてきました。
ホームセンターに材料の買出しに行ったり
結構たいへん?
■試したい実験キット■
実験キットソーラー電池の研究
くだもの電池セット
新学研キットボックス 電磁石・でかモーター

ドラマ、ガリレオの影響もあるかな?
ガリレオのオフィシャルサイト
 
●TVドラマ観てました 家族でハマった、めっちゃ面白かったです●
我が家の流行語大賞は
「実におもしろい!」

 ワタシの着メロは ガリレオのテーマだよ




テーマ: 小学生の子育て♪
ジャンル: 育児

朝のさんぽ 復活しました

寒いの苦手なの。
でも マックスは 朝5時半に起こしてくれるんだよね。


わかった


朝の散歩 復活、約束するわ


おさんぽおさんぽ♪

でも 川は まだ早いからっ

テーマ: ダックスフント大好き♪
ジャンル: ペット

頭のいい人の片付け方

図書館大好きです。


ワタシは 本が 好きなんだと思う。

結婚前は とにかく本を買いまくっていたけど
今は とりあえず図書館で借りてみて
「お気に入り」を 厳選して
買うことにしています。


ほんとは いっぱい買いたいけど
片づけが苦手なので
手持ちを減らしたいのが 本音。


いっぱいあっても カラダは ひとつだからね
読みたかったら また 借りたらいい、そう思うようにしてる


いま読んでるのは
頭のいい人の片付け方
また 片付け本だ


本のタイトルは少し皮肉?
散らかし屋の長所と短所を自覚すること
ネガティブにならないこと
決断力を習慣づけること なるほど


さっそく ヤフーメールの整理をした
未読2006年のがあった、とうに腐ってるはず
早く捨てなさい>ぢぶん
ザクザク削除した すっきりした 

テーマ: +++掃除・収納・捨てる+++
ジャンル: 結婚・家庭生活

マックスのおもちゃまとめ買い

かみかみ大好きわんこ、マックスに
おもちゃ まとめ買いしました。
なんと 7個!
これで しばらくは 困らないだろう(笑)。
  
 

少しずつ出さなきゃね、
まずはカメちゃんとひよこ(?上左3番目)出しました。
大喜びで カミカミしてます、一個100円!安い!


テーマ: ワンコ日記
ジャンル: ペット

memo

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